Le eccellenze protagoniste a Friuli Doc: ecco chi sono i premiati

Il premio per le eccellenze a Friuli Doc.

Il nome di Friuli Doc è legato indissolubilmente alla parola eccellenza. Eccellenza a tavola, certo, con le specialità della cucina friulana, dai pregiati vini friulani ai piatti della tradizione, passando per le specialità di mare e montagna, eccellenza nei prodotti, eccellenza nelle attività e nei laboratori organizzati dai protagonisti del mondo enogastronomico della regione per intrattenere le centinaia di migliaia di persone che ogni giorno accorrono alla manifestazione. Ma non solo. Friuli Doc fa rima con eccellenza anche quando si parla di impresa, di processi produttivi, di cultura, di sport e di impegno per il sociale.

Si è rinnovato anche quest’anno, infatti, l’appuntamento con il Premio Eccellenze Fvg di Friuli Doc, il tradizionale momento della kermesse in cui vengono “premiati” alcuni personaggi che hanno, ognuno nei loro ambiti, portato in alto il nome della regione in campo nazionale e internazionale.

I premiati.

Quest’anno le targhe, consegnate dal vicesindaco e assessore ai Grandi eventi Alessandro Venanzi, sono andate a Benjamin Zidarich per l’omonima cantina a cui è stato attribuito il prestigioso premio “Tre Bicchieri” dalla rivista Gambero Rosso per il settore del vitivinicolo, a Roberto Notarnicola per Mamm, focacceria e forno udinese a cui la stessa Gambero Rosso quest’anno ha attribuito lo speciale riconoscimento dei “Tre Pani” e a Raffaele Pizzoferro della Pizzeria “Alla Lampara”, sempre di Udine, che nel 2023 è stata inserita tra le “pizze eccellenti” da 50TopPizza, per quanto riguarda l’imprenditorialità.

Per il sociale, proprio in occasione del suo 40esimo compleanno, l’amministrazione comunale ha voluto riconoscere con il Premio Eccellenze una realtà come la Cooperativa Arte e Libro Onlus, composta da soci lavoratori, molti dei quali persone con disabilità, provenienti dall’area penitenziaria o da situazioni di disagio sociale. In quest’ambito la Onlus udinese promuove da anni progetti importanti che l’hanno resa un punto fermo dell’inclusività e del lavoro in ambito regionale, tanto che a metà del prossimo ottobre, in occasione del prossimo G7 inclusione-disabilità, confezionerà le cartelle e i portadocumenti dei ministri partecipanti. Per la cooperativa ha ricevuto il premio Stefania Nardone.

Cambiando decisamente contesto, le eccellenze sportive regionali di quest’anno non potevano che essere due atlete protagoniste dei giochi olimpici di Parigi. A Friuli Doc sono state premiate due “vicine di casa” del medio Friuli come Sintayehu Vissa originaria di Pozzecco di Bertiolo e Asya Tavano, che abita a Sclaunicco, nel comune di Lestizza. Prima judoka friulana a partecipare alle olimpiadi Tavano, e nuova recordwoman della storia dello sport italiano nei 1500m piani Vissa, entrambe hanno portato fieramente la bandiera friulana sulla pista e sul tatami a cinque cerchi, confermandosi assolute eccellenze del mondo sportivo di tutta la regione.