Addio a Lucio Vogrig, ha fatto la storia della gubana
Lucio Vogrig era stato anche nominato Cavaliere del Lavoro. Cividale e tutto il Friuli piangono la scomparsa di Lucio Vogrig, un nome indissolubilmente legato alla…Read More→
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In centinaia a Cividale per il tradizionale brindisi con la gubana gigante
A Cividale si ripete la tradizione della gubana gigante. In centinaia si sono presentati a sera del primo gennaio 2024 davanti al municipio di Cividale…Read More→
Dopo lo stop, torna la tradizionale gubana gigante
La sera del primo gennaio 2024 a Cividale del Friuli verrà riproposta una simpatica e partecipata manifestazione volta a valorizzare il tipico dolce locale, ovvero…Read More→
Morto Berto Blasutig, il re della gubana di Cividale. Con i suoi record fece impallidire anche la pastiera napoletana
Morto Alberto Blasutig a Cividale. Farina, burro, uvetta, frutta secca e… tanto amore. Era questa la ricetta segreta di Berto. Ed era per questo che…Read More→
Assaggi e show cooking, la gubana protagonista oggi nelle Valli del Natisone
La gubana al centro di Sapori nelle Valli. Ha preso ufficialmente il via da ieri “Sapori nelle Valli”, intese ovviamente come quelle del Natisone. La…Read More→
Piazza Libertà, la storia ed il frico: Udine tra le 10 mete consigliate dagli inglesi
Consigliata dal quotidiano The Guardian. Nella top 10 delle mete italiane segnalate dal noto quotidiano britannico “The Guardian” compare anche la città di Udine, su…Read More→
Addio a Franco Dorbolò, il re della gubana delle Valli del Natisone
La morte di Franco Dorbolò a San Pietro al Natisone. Si è spento a 79 anni Franco Dorboló, pioniere della produzione artigianale della gubana e…Read More→
La pastiera napoletana batte la gubana, ma di un soffio
La quindicesima edizione del Gubana Day di Cividale. La super dolcezza della pastiera napoletana la spunta, seppur di poco, sul più sobrio gusto della gubana….Read More→
A Cividale tutto pronto per sfornare la gubana più grande del mondo
Si cercherà di battere il record dello scorso anno. Sono stati ben 14 i record consecutivi per la gubana gigante. Il Forno Cattarossi di Cividale…Read More→
La gubana finisce sulla rivista americana Forbes tra i dolci di Natale
La giornalista Catherine Sabino parla ancora del Fvg. Il Friuli Venezia Giulia “ritorna” su Forbes: dopo la città di Udine sono due dolci tipici della…Read More→