Quali sono i prosciutti crudi del Friuli?
I prosciutti crudi del Friuli sono celebri per la loro qualità. Il nostro territorio è rinomato per la produzione di alcuni dei prosciutti più pregiati…Read More→
cucina friuli
Prosciutto San Daniele: ecco come riconoscerlo e come apprezzarlo al meglio
L’Italia è un Paese conosciuto nel mondo per l’eccezionale offerta di beni culturali, per il suo clima piacevole e soleggiato per gran parte dell’anno, per…Read More→
In Friuli alla scoperta dei sapori in alta quota, riparte In rifugio c’è più gusto
In rifugio c’è più gusto: dieci appuntamenti alla scoperta dei sapori in alta quota. Dieci appuntamenti per assaporare i gusti più autentici del territorio in…Read More→
Tornano i Dinner Show: doppio appuntamento in Friuli Venezia Giulia
I Dinner Show firmati da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Tornano in luglio gli attesi Dinner Show firmati da Friuli Venezia Giulia Via dei…Read More→
Al via il secondo fine settimana di Sapori Pro Loco: tutti gli appuntamenti
Gli appuntamenti di Sapori Pro Loco. Al via il secondo fine settimana di “Sapori Pro Loco – Tipicità Gusto Tradizioni”, la grande manifestazione giunta alla…Read More→
A Sutrio arriva la Festa dei Cjarsòns, il piatto più tipico della Carnia
La Festa dei Cjarsòns a Sutrio. Hanno radici lontane ed esotiche i Cjarsòns, sorta di golosi ravioli, piatto simbolo della Carnia, intatte montagne friulane le…Read More→
Chef Kevin con Pinetabeach porta in spiaggia a Lignano il menù del Friuli
I sapori del Friuli direttamente in spiaggia a Lignano. I sapori del Friuli conquistano la spiaggia di Lignano Sabbiadoro. A partire da questa estate i…Read More→
Torna Sapori di Carnia, a Raveo un viaggio tra le eccellenze della tradizione
A Raveo torna Sapori di Carnia. Raveo si prepara ad accogliere l’amatissimo evento “Sapori di Carnia”, un viaggio culinario attraverso le tradizioni gastronomiche. La manifestazione,…Read More→
Dal Friuli frico e pestat alla conquista di Napoli
Frico e pestat tra i protagonisti del Villaggio contadino di Natale a Napoli. Ci sono anche il frico e il pestat al Villaggio contadino di…Read More→
L’incontro con lo chef Giancarlo Calciolari all’Etica del Gusto
Venerdì 17 novembre alle ore 17 Giancarlo Calciolari, chef, studioso e scrittore sarà ospite di Etica Academy per raccontare al pubblico le sue invenzioni nella…Read More→