Monfalcone, attività di macelleria sospesa per scarsa igiene e altre irregolarità.
Macelleria irregolare, scattano i sigilli e la sospensione dell’attività. La polizia locale di Monfalcone e il Dipartimento di Prevenzione della Sezione Igiene degli Alimenti di origine animale di Asugi hanno effettuato un controllo presso un negozio che effettua commercio al dettaglio di alimenti e macelleria in gestione a un cittadino bengalese.
Nel corso del controllo sono state riscontrate diverse irregolarità relative alle condizione di scarsa igiene rilevate nei frigoriferi, la presenza di carne priva di tracciabilità, di alimenti congelati tenuti fuori dai congelatori, nonchè di decine di prodotti in vendita senza le etichette in lingua italiana e il carente stato di manutenzione di alcune attrezzature e delle pareti.
Rilevate le molteplici irregolarità, è stata quindi disposta la sospensione dell’attività di manipolazione e vendita delle carni fresche, con il divieto di immissione in commercio di 17 kg di carni, e verranno irrogate sanzioni per circa 8mila euro.
