A Lignano la seconda edizione del Puro Cioccolato Festival.
Il Puro Cioccolato Festival torna a Lignano Sabbiadoro, unica tappa in Friuli Venezia Giulia dell’evento nazionale interamente dedicato a una delle delizie del palato più gradite, il cioccolato, proposto nelle sue molteplici declinazioni, da mastri cioccolatieri e artigiani del settore.
Da venerdì 7 a domenica 9 marzo, negli stand allestiti in piazza del Sole a Lignano Pineta, tantissime tipicità locali, italiane e dal mondo, ovviamente tutte a base di cioccolato, per un evento promosso dall’Amministrazione comunale, in collaborazione con International Street Food.
“Questa sarà la seconda edizione del festival, che si conferma un appuntamento atteso e apprezzato. L’idea di organizzare questo piccolo ma particolare dolce evento è maturata due anni fa assieme all’organizzatore Alfredo Orofino, durante la tappa lignanese della manifestazione dedicata al cibo da strada che l’Amministrazione ha voluto portare per la prima volta a Riviera – spiega Liliana Portello, Assessore comunale alle attività produttive – un’opportunità colta favorevolmente e allestita in concomitanza con la 40esima edizione della Festa delle Cape, ospitata nel vicino piazzale Marcello D’Olivo, per poter offrire qualcosa di nuovo ai numerosi turisti del fine settimana che raggiungono la nostra località”.
“Anche le attività commerciali aperte nella zona hanno accolto favorevolmente l’evento – aggiunge Portello – organizzandosi con eventi musicali che si svolgeranno proprio in questo fine settimana, in concomitanza con la manifestazione”.
Stand aperti da venerdì.
Il Festival del cioccolato italiano e dal mondo, organizzato da Alfredo Orofino presidente dell’Associazione Ristoratori di Strada e promotore dell’International Street Food, prenderà il via venerdì 7 marzo per proseguire fino a domenica 9 marzo con stand aperti dalle 10.00 alle 21.00, dove poter gustare il cioccolato in tutte le sue forme, bianco, fondente, al latte, pralinato, oppure elaborato con ricette provenienti da tutto il mondo.
