Il vino bianco dell’anno secondo il Gambero Rosso.
Il Gambero Rosso premia il Friuli Venezia Giulia assegnando il titolo di vino “Bianco dell’Anno” a un eccezionale Chardonnay Riserva ‘18 della cantina Primosic.
Un premio che arriva a pochi giorni da un altro prestigioso riconoscimento per i vini del Collio: la rivista online Winesurf ha incoronato il Friulano 2022 di Princic come il miglior bianco d’Italia.
Il Chardonnay Riserva ‘18 della cantina Primosic.
Questo eccezionale Chardonnay è stato prodotto da Marko e Boris Primosic, che gestiscono l’azienda fondata da loro padre, Silvestro, nel 1956.Il vino ha stupito i giudici e gli esperti del settore con la sua complessità e profondità. La Riserva Chardonnay del 2018 è stata premiata con un punteggio straordinario di 98/100 dal Gambero Rosso. Questo vino presenta un naso maturo e speziato, con note di frutta secca e tostature sottili che affascinano i sensi. Al palato, il vino offre una profondità gustativa impressionante, con un sapore ricco e un tessuto sapido che lasciano un’impressione duratura. La persistenza di questo vino è interminabile, testimoniando la qualità eccezionale della produzione di Marko e Boris Primosic.
Il Gambero Rosso suggerisce che questo Bianco dell’Anno si abbina magnificamente a piatti a base di carni bianche e a preparazioni speziate. Inoltre, questo vino ha un notevole potenziale di invecchiamento e si presta a essere degustato con piacere tra 10-15 anni.