Tiramisù: l’orgoglio italiano in un dessert
La fama del dolce italiano più conosciuto e apprezzato al mondo non conosce declino ed anzi, si riconferma costantemente rendendosi protagonista anche in settori diversi…Read More→
Gusto
La crema con fico moro di Caneva conquista il Sigep di Rimini
La crema del maestro artigiano lignanese Giorgio Venudo. I gelatieri di Confartigianato Fvg ambasciatori del gelato artigianale made in Italy e made in Fvg alla…Read More→
Gelato artigianale, pasticceria e non solo: anche 29 aziende del Fvg al Sigep di Rimini
I maestri italiani della gelateria artigianale. L’eleganza e la creatività della pasticceria internazionale. Il cioccolato, dalla materia prima alle lavorazioni d’eccellenza. I lievitati e tutte…Read More→
Nasce sul Collio Mazzalùa, lo “champagne” analcolico fatto con l’aceto
Lo “champagne” analcolico fatto con l’aceto del Collio. Arriverà sui mercati lunedì, il nuovo “champagne” analcolico, tutto made in Fvg: si chiama Mazzalùa ed è…Read More→
I piatti stellati dello chef friulano arrivano da Bofrost
La collaborazione tra lo chef stellato Simone Selva e Bofrost. Arriva una novità gourmet nei Bofrost City Point di Milano, i locali aperti nel capoluogo…Read More→
C’è anche il Friuli al campionato del mondo di museto
Il Campionato del mondo di museto mette in competizione i migliori norcini. Entra nel vivo la sesta edizione della Festa del Museto con la terza…Read More→
Nuova gestione per l’osteria Da Brando a Udine, cucina tipica locale e lunghi aperitivi
A Udine l’inaugurazione dell’osteria Da Brando. L’osteria Da Brando riprende a brillare grazie ad una nuova gestione, che è stata inaugurata ieri, sabato 16 dicembre….Read More→
Arriva il pandoro friulano è personalizzato e si può comprare in criptovalute
Le novità di Natale del Forno Follador. A fare di Antonio Follador, panettiere di seconda generazione, uno dei maestri lievitisti di riferimento in Italia è…Read More→
Il miglior vino bianco dell’anno è di Gorizia, il premio all’azienda Promosic
I Tre Bicchieri del Gambero Rosso per il miglior vino Bianco “Perché dalla passione e dalla sapienza trasmesse da papà Silvan ai figli Marko e…Read More→
Il miglior vino bianco dell’anno è del Friuli Venezia Giulia: la premiazione
Dopo la conquista di miglior vino Bianco dell’anno l’azienda Primosic premiata a Gorizia. “Perché dalla passione e dalla sapienza trasmesse da papà Silvan ai figli…Read More→