L’executive pizza chef Giovanni Mascari si aggiudica l’Arcimboldo d’Oro 2024
Sono state consegnate lunedì 24 febbraio, presso la sala Carlo III del suggestivo Grand Hotel di Capodimonte, le ambite statuine dorate, create con l’intento di…Read More→
Gusto
Il prosciutto di San Daniele piace sempre di più, anche all’estero
Ottimi risultati nel 2023 per il prosciutto di San Daniele. Anche nel 2023 il Prosciutto di San Daniele DOP si conferma come uno dei prodotti…Read More→
Naturalmente, da latte friulano cresce: tante novità e prodotti per il 2024
Naturalmente, da latte friulano amplia la presenza nei negozi e si prepara per nuovi prodotti. Il latte di alta qualità, con il suo gusto ricco…Read More→
Louis Burger apre il suo terzo locale in Friuli Venezia Giulia
Louis Burger annuncia l’apertura del suo terzo spazio a Trieste, la città dalle mille anime che profuma di mare e di storia. Louis Burger è…Read More→
Fums, profums, salums: a Sutrio arriva la festa del gusto
E’ il maiale (di cui non si buttava via niente) il re della tavola in Carnia, incontaminata terra friulana di monti e vallate: aveva un…Read More→
Le birre del Friuli in mostra a Rimini al Beer&Food Attraction
Le birre del Friuli in vetrina alla manifestazione di Rimini. Ci saranno anche 13 brand del Friuli Venezia Giulia al Beer&Food Attraction, la manifestazione dal…Read More→
Tiramisù: l’orgoglio italiano in un dessert
La fama del dolce italiano più conosciuto e apprezzato al mondo non conosce declino ed anzi, si riconferma costantemente rendendosi protagonista anche in settori diversi…Read More→
La crema con fico moro di Caneva conquista il Sigep di Rimini
La crema del maestro artigiano lignanese Giorgio Venudo. I gelatieri di Confartigianato Fvg ambasciatori del gelato artigianale made in Italy e made in Fvg alla…Read More→
Gelato artigianale, pasticceria e non solo: anche 29 aziende del Fvg al Sigep di Rimini
I maestri italiani della gelateria artigianale. L’eleganza e la creatività della pasticceria internazionale. Il cioccolato, dalla materia prima alle lavorazioni d’eccellenza. I lievitati e tutte…Read More→
Nasce sul Collio Mazzalùa, lo “champagne” analcolico fatto con l’aceto
Lo “champagne” analcolico fatto con l’aceto del Collio. Arriverà sui mercati lunedì, il nuovo “champagne” analcolico, tutto made in Fvg: si chiama Mazzalùa ed è…Read More→