La ricetta della focaccia di zucca. La focaccia alla zucca è un rustico lievitato soffice e super gustoso, una variante della classica focaccia. È ideale sia da utilizzare come pane, per accompagnare secondi…Read More→
Il cibo è sempre stato al centro dei migliori appuntamenti, la cenetta romantica può essere un ottimo modo per fare colpo su qualcuno o per…Read More→
La Regione Fvg accoglie le richieste del Consorzio doc Prosecco. La possibilità di estendere, esclusivamente per la campagna vitivinicola 2021/2022, la superficie vitata di Prosecco…Read More→
La ricetta delle focacce di ricotta. Le focaccine di ricotta sono morbidissime e si preparano in pochi minuti, sono un asso nella manica quando si…Read More→
Il risotto alla salsiccia è un primo piatto a base di riso, ma allo stesso tempo facile e veloce. Nella versione proposta, si prepara con il vino…Read More→
La torta di patate e spinaci è un secondo piatto o piatto unico semplice da fare, nutriente e buonissimo, ottimo da servire in svariate occasioni. Ingredienti. Ingredienti per 6-8 persone: 800 grammi di patate2 cucchiai…Read More→
Questo piatto è molto comune in Carnia. Specialmente nei giorni di festa, in quasi tutte le case si sente il profumo dei cjalzons. La preparazione…Read More→
A Zoppola l’assemblea dei soci di CoPraPa sul raccolto in Fvg. Un raccolto soddisfacente nonostante un’annata iniziata male e una serie di progetti strategici per…Read More→
Il lidrìc, chiamato in Friuli anche radric di cjamp, è oggi coltivato nella parte pianeggiante della regione. Il prodotto, formato da un cespo composto di una decina…Read More→
Le trote alla udinese sono un secondo piatto di pesce tipico delle zone d’altura della regione, dove questo pesce di acqua dolce cresce nei laghetti di acqua…Read More→