Lo chef friulano Gaddi premiato come Ambasciatore del Gusto
Il premio allo chef friulano Kevid Gaddi. Premiato con la targa di Ambasciatore del Gusto italiano. Il giovane chef friulano Kevin Gaddi, protagonista anche della…Read More→
Gusto
Un pasticcere di Tarcento in gara per la migliore colomba del 2022
Il pasticcere del Forno Rizzo di Tarcento. C’è anche il pastry chef Alessandro Rizzo della Forno Rizzo di Tarcento, in provincia di Udine, fra i maestri pasticceri scelti…Read More→
Il nuovo corso del ristorante La Taverna di Colloredo per riconfermare la sua stella
Chef De Micco alla Tarvena di Colloredo. La Taverna è lo storico ristorante di Colloredo di Monte Albano, un punto di riferimento da 20 anni almeno per…Read More→
A Udine apre AQA Fish, il primo ristorante dedicato solo al pesce
Il primo ristorante AQA Fish Lab a Udine. AQA Fish Lab è il primo ristorante della catena ad aprire a Udine, un’idea innovativa che porta…Read More→
Uno chef stellato giapponese guida il rilancio dell’osteria di Brazzacco
La riapertura dell’osteria Sant’Andrea a Brazzacco. L’uovo pochè con la bottarga artigianale e i carciofi in diverse consistenze. Il risotto allo zafferano con con carpaccio…Read More→
La Rosa di Gorizia piace sempre più e conquista i ristoranti di Parigi e Londra
La Rosa di Gorizia scelta per i ristoranti di Parigi e Londra. Per la Rosa di Gorizia è stato un anno eccezionale, che ha visto…Read More→
I gusti friulani nel nuovo panino di McDonald’s di Joe Bastianich
Il panino di McDonald’s con il Montasio. Per la prima volta, la DOP Montasio è entrata a far parte della nuova edizione di My Selection…Read More→
“Con Masterchef sono rinata, che peccato non esserci nella puntata in Friuli”
La chef Gloria Clama finalista di Masterchef 8. È stata l’ultima concorrente friulana che si è messa in mostra a Masterchef. Entrata nel cuore dei…Read More→
MasterChef arriva a Trieste, cooking show con il Castello di Miramare
La puntata di MasterChef a Trieste. Inizia il conto alla rovescia per la messa in onda della puntata di MasterChef Italia girata a Trieste: domani, alle…Read More→
Nasce in Friuli la prima Ribolla Gialla prodotta con l’economia circolare
Ribolla Gialla Spumante Brut di Filare Italia. Territorio, sostenibilità e innovazione producono in Friuli un vino frutto dell’economia circolare. Dal Gruppo Greenway nasce la Ribolla Gialla…Read More→