Le migliori gelaterie del Friuli.
Che sia alla panna o al cioccolato, alla frutta o variegato quello che conta è solo e sempre una cosa. Che sia buono. Il Gambero Rosso ha celebrato uno dei prodotti più famosi d’Italia con la presentazione della nuova edizione della sua guida alle Gelaterie d’Italia.
Una vera e propria sfida a colpi di coni (chi ne conquista 3 è sul gradino più alto del podio) che abbraccia tutte le regioni e che ha visto premiare le 58 migliori realtà artigianali, tra cui con 5 nuovi ingressi. Anche il Friuli ha i suoi campioni, che per i buon gustai non sono una novità.
Si tratta della Scian L’Insolito Gelato di Cordenons (Pordenone) e del Timballo di Udine. A loro la guida ha tributato gli onori come miglior gelato della regione. Un bel primato conquistato nell’anno della pandemia e che forse può aiutare a rendere il periodo di tutti più dolce.
