Nelle Valli del Natisone riapre uno storico locale, ha più di 200 anni

Riapre il ristorante Al Vescovo a Pulfero.

Riapre domani 23 ottobre, dopo cinque anni, uno storico ristorante di Pulfero: Al Vescovo, un locale che vanta più più di cento anni; “Casa “Skof”, infatti, fu fondata nel 1820 anche se “solo” all’inizio del 1900 diventò locanda/osteria. L’inaugurazione è prevista per le 18.

Chiuso in epoca pre-covid, nel 2019, la struttura è pronta a rinascere con una nuova gestione e un rinnovato spirito, senza perdere il legame con le tradizioni locali: zucca, funghi e carne, tipiche della tradizione valligiana, non mancheranno nel menù autunnale, offrendo un’esperienza che celebra i sapori autentici del territorio.

L’antico locale, completamente ristrutturato, è pronto ad accogliere i clienti con una grande sala da 100 coperti e una più intima da 20 posti, oltre a offrire 25 camere per gli ospiti. L’orario di apertura sarà dal venerdì sera alla domenica, anche se la struttura è disponibile per eventi, feste e incontri aziendali anche durante la settimana.