Andrea Spataro gestirà il Caffè San Marco a Cividale.
Si prepara a gestire un locale. Ma per lui, non sarà un’esperienza imprenditoriale “qualunque”, perché è proprio qui che ha mosso i primi passi nel mondo del lavoro.
Protagonista di questa storia è Andrea Spataro, che dopo aver gestito alcune attività a Udine è pronto a scommettere ancor di più su Cividale. Nella città ducale si occuperà in prima persona del Caffè San Marco di Largo Boiani: “Mi aspetta – dice – un’altra grande sfida, gestire il locale dove ho iniziato 25 anni fa“. Da barista a imprenditore, ne ha fatta di strada.
A Cividale, Spataro ha già preso in gestione l’enoteca Elefante e il Tabogan.