Il pubblico delle grandi occasioni questa mattina ha riempito la Sala Consiliare della Casa del Comune di Budoia, dove è stata ufficialmente inaugurata la 55ͣ Festa dei Funghi e dell’Ambiente di Budoia, la tradizionale manifestazione dedicata ai funghi e all’ambiente che richiama nella ridente località pedemontana tantissimi appassionati da tutto il Nordest.
A presentare la Festa, resa possibile grazie alla collaborazione di oltre 200 volontari e tantissime associazioni del territorio, Maurizio Carlon, presidente della Pro loco Budoia affiancato dal sindaco di Budoia Ivo Angelin e da Dino Salatin, presidente della Magnifica Comunità di Montagna Dolomiti Friulane, Cavallo e Cansiglio nonché sindaco di Caneva (in prima fila sedeva il sindaco di Polcenigo Antonio Del Fiol).
“Questo appuntamento settembrino costituisce la vetrina delle peculiarità del nostro territorio – ha detto il presidente della Pro loco Budoia Maurizio Carlon – e nello stesso l’occasione per ricordare quali sono gli obiettivi di questa iniziativa che portiamo avanti da 55 anni: sostenere un sistema di sviluppo sostenibile; favorire la crescita di attività turistiche e agricole in loco che abbiano la capacità di soddisfare la grande domanda di natura e paesaggio; riqualificare e preservare il territorio; far conoscere le produzioni agroalimentari tipiche; promuovere la produzione di energia attraverso l’utilizzo di fonti rinnovabili e possibilmente reperibili localmente”. Obiettivi sfidanti che richiedono continuità: “A fine anno scade il mandato del Consiglio direttivo in carica. L’augurio è quello di vedere un numero di candidati che possa dare continuità al lavoro svolto finora anche per consentire un cambiamento che possa portare idee innovative e magari anche un ricambio generazionale che consenta di capire appieno cosa voglia dire fare Pro loco“.
Un appello al gioco di squadra è venuto anche dal primo cittadino di Budoia Ivo Angelin: “Questa è la festa dei funghi, dell’ambiente ma anche del volontariato perché senza il contributo di tutti non sarebbe stato possibile raggiungere un risultato così importante: 55 anni. È giusto continuare così, lavorando assieme e cercando di superare sempre più i confini territoriali per valorizzare sempre più il nostro territorio”.
Sulla stessa linea il presidente Dino Salatin della Magnifica Comunità: «Una comunità è viva quando ci sono molte associazioni attive che la rendono tale, al di là delle Amministrazioni in carica. Non è vero che non ci sono i giovani: ci sono, ma bisogna coinvolgerli e ascoltarli. Non sempre lo sappiamo fare. Un esempio è rappresentato dai corsi della Scuola della Montagna, realizzati a Barcis dall’Università di Udine, per imparare a valorizzare dal punto di vista turistico le nostre realtà montane e pedemontane: sono stati molto partecipati e daranno i loro frutti. Servono idee innovative da inserire nel solco della tradizione».
La Festa dei Funghi e dell’Ambiente è una manifestazione riconosciuta coerente con il Programma della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia di prevenzione della produzione di rifiuti, approvato con Decreto del Presidente della Regione 34 del 2016. Da oltre 30 anni la Pro Loco di Budoia, sensibile alla problematica legata alla produzione dei rifiuti, ha iniziato, con non poche difficoltà e con maggior onere economico, un percorso che la vedeva scegliere materiali compostabili e biodegradabili nell’utilizzo delle stoviglie ed impegnata nell’istruire i propri collaboratori nel corretto conferimento dei materiali di scarto ed imballaggi.
